Погода в Киеве на неделюSV  Ukraine
Четверг, 19.12.2024, 01:42| RSS | Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Главная
Меню сайта
Категории раздела
Аналитика [180]
Геополитика [180]
Политика [199]
Экономика [213]
История [97]
IT-info [32]
Религия [52]
Публикации [101]
Кухня [32]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Поиск


Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Новий РОЗВИТОК

  • Главная » Статьи » Кухня

    Блюда из цветной капусты: ТОП-5 рецептов




    Блюда из цветной капусты: ТОП-5 рецептов

    14 июня'12 15:08

    Пять вкусных летних рецептов из цветной капусты.


    Из цветной капусты можно приготовить много вкусных и полезных блюд
    Из цветной капусты можно приготовить много вкусных и полезных блюд
    / shutterstock

    Цветная капуста ценится не только за обилие витаминов, но и за вкусные и легкие блюда, которые из нее готовят.

    Читай также:  Капуста: Основные виды и полезные свойства

    Прежде чем приступать к приготовлению цветной капусты, ее бланшируют. Для этого капусту кладут в холодную воду и тщательно промывают соцветия, отделяя их острым ножом от кочерыжки и листьев. Затем соцветия помещают в кастрюлю с водой, добавляют немного лимонного сока. После закипания капусту варят в течение трех-пяти минут после закипания воды. После того, как капуста отварена, ее вынимают шумовкой из воды и дают остыть. Дальнейшее приготовление блюд может быть каким угодно: запекание, обжарка в кляре или тушение с другими овощами.

    1. Карри из цветной капусты

    onehundredeggs.com

    2. Суп-пюре из цветной капусты

    lavenderandlovage.com

    3. Мусака из цветной капусты

    orangethyme.blogspot.com

    4. Куриные котлеты с цветной капустой

    gerbera1.livejournal.com

    5. Рагу из цветной капусты с зеленым горошком

    oliveoilandlemons.com












    Категория: Кухня | Добавил: ekjack (16.05.2013)
    Просмотров: 720
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]

    Copyright MyCorp © 2024
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz